主料:
荠菜肉馅适量馄饨皮适量
辅料:
盐适量，
生抽适量，
陈醋适量，
香油适量，
小米椒，
一个，
香菜适量，
葱适量，
西红柿，
两片麻椒粉适量姜适量酸汤荠菜馄饨的做法步骤
1.荠菜肉馅儿适量。
2.馄饨皮适量。
3.斜切成三角。
4.取一片，中间适量荠菜肉馅儿。
5.错开角对折。
6.捏成折儿，再沿边儿捏紧。这样包的馄饨不疙瘩，好吃。
7.包好的荠菜小馄饨。
8.姜葱末，香菜，西红柿丁，小米椒。
9.姜葱，香菜，小米椒，放碗内，适量盐，生抽，陈醋，香油，麻椒粉调成料汁儿。
10.锅内适量水烧开。
11.馄饨放入，用勺推离锅底，防止粉锅，煮开。
12.西红柿丁放入，煮两滚儿。
13.料汁倒入，搅匀盛碗。
14.成品。
15.成品。
16.成品。
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主食 家常菜 早餐 晚餐 馄饨皮
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